ダイエット中にオススメのチョコレート! 豆腐、ココナッツオイル、味噌、で作る【チョコレート】

お菓子、デザート

ダイエット中とはいえチョコレート食べたい時ありますよね。

今回ご紹介するのは、美味しい罪悪感0のチョコレートの作り方です!

控えめに言って、めちゃくちゃ美味しい( ^^) _U~~

メルティーキッスの中より柔らかい。

そして何より、体に悪いどころか、良い!!

発酵食品の赤味噌、食物繊維のココアパウダー、そして豆腐にココナッツオイルですから非の打ちどころもありません。

ココナッツオイルは代謝を上げる中鎖脂肪酸が豊富に含まれているのでダイエット中にはピッタリです!

材料が完璧です。

材料

  • 豆腐(木綿でも絹ごしでも、木綿をオススメするかなー水分がすくないから) 150g
  • ココナッツオイル(20℃以下で固まる物) 150g
  • ココアパウダー 30g
  • 砂糖 30g(ラカント、エリスリトール、など人口甘味料を使うと完璧に血糖値が上がりません。)
  • 赤味噌 大さじ1/2

作り方

  1. 豆腐をしっかり温める
  2. ココナッツオイルも湯せんなどしてとかしておく。

後は、ブレンダーかミキサーで全部混ぜるだけ。

3.サランラップを敷いた容器に流し込む。(この時、大きい容器に薄く入れた方がいいですよ。)

※私は冬の寒いときに作って、豆腐も温めていなかったから、途中で、ココナッツオイルが固まってしまいました。それで、熱湯をボールに入れてブレンダーで混ぜたら一気に混ざりました。

正直簡単すぎるので、作り方などという大げさなものは無く…

失敗はありませんw

 

ぜひ、お試しを^^

 

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