あなたはこんなバナナを見たことがありますか?≪ローストバナナ≫ 作り方

お菓子、デザート

このバナナを初めて見たときの衝撃!

何かわからなかった(;^_^A

そして、いつも見慣れているはずのバナナがこんな見た目になるなんて…

さらに、こんなに美味しくなるなんて…

 

知らなかった…

 

こちらがローストバナナ

どうですか?

例えば、茄子ではありません(笑)

 

逆に、どんな味がすると思いますか?

でも、この作り方、失敗はしません(笑)

そして、とても簡単!

では 早速 c’est parti♪

材料(4人分)

  • バナナ 4本(どんなバナナでも大丈夫)
  • ローズマリー 4本
  • EXバージンオリーブオイル 大さじ4
  • バニラアイス 30g
  • チョコレートソース 適量
  • ミント 適量
  • 粉糖 少々

作り方

  1. オーブンで200℃で約ので予熱しておく。
  2. バナナに切り目を入れる。U字に切り目を入れていく。多少うまくいかなくても大丈夫。
  3. オーブンに入れる鉄板の上にペーパーを引いて、その上にバナナをのせる。切り目からオリーブオイルを入れていく。外に流れても大丈夫。
  4. その上に、ローズマリーをのせて、20分焼いていく。
  5. 表面がしっかりと黒くなったら、オーブンから出す。
  6. バナナをお皿に盛り付けて、切り込みを入れた皮をクルクルとひねっておく。
  7. バニラアイスを添えて、チョコレートソースをかける。
  8. 仕上げに、ミントを飾り、粉糖をかけて完成

ポイント

何より、アツアツを食べてね!時間が経つと、バナナの渋みが出てきて食べれなくなるくらいになるよ。

 

アクアパッツァアボカドとトマト冷製パスタのデザートにいかが?

ぜひ作ってね!

 

 

 

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました